Miel crémeux

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Description

Le miel crémeux et un mélange de miel de fleurs d’été et de printemps. Il est composé d’environ 20% de miel de printemps et de 80% de miel d’été.

Le miel de printemps est ajouté pour donner une texture crémeuse et onctueuse au miel. Il est ensuite malaxé plusieurs fois avant sa mise en pot.