Miel de Chaigne

Je suis apiculteur en Ille et Vilaine, à proximité de Rennes en Bretagne. Je produis et vends du miel essentiellement récolté en bretagne par mes soins.

Les abeilles

Toutes mes ruches sont installées en Ille et Vilaine. Je pratique une apiculture sédentaire, les abeilles restent toute l'année aux mêmes emplacements.

J'élève et sélectionne principalement de l'abeille noire. Une espèce locale, rustique, bonne récolteuse mais plutôt piquante. Plutôt ouvert à la diversité, je possède aussi des abeilles d'autres races : buckfast et caucasiennes.

Le miel

Je produits différents miels grâce à une dizaine de ruchers disséminés dans le département.

Ma récolte la plus importante est celle de miel d'été. A cette période les abeilles vont butiner principalement des fleurs de trèfle, ronce ou châtaignier.

En fonction des années et des ruchers, d'autres productions peuvent survenir :

Acheter mon miel

Actuellement toute ma production est vendue ou réservée. C'est ça d'avoir le meilleur miel du monde !